Archive pour avril, 2013

Ezio – assassin’s creed

Petit dessin que je viens de tester.

Issus du step-by-step d’ici    

 

Ezio - assassin's creed dans Compositions d'images ezio210

 

 

 

 

 

Publié dans:Compositions d'images |on 28 avril, 2013 |Pas de commentaires »

Déguisement de carnaval

Aujourd’hui à l’école c’était carnaval pour le Crapiaud.

Pour l’occasion je lui ai fait un déguisement de pirate.

Il était super content. :=)

Moi comme d’hab, j’ai vu les erreur, et y’en a. :x

Mais bon, c’est un déguisement, et à son âge il est encore peu exigent. :D

 

Sur cette photo il tentait de se faire « méchant »…

Déguisement de carnaval dans Couture pirate11 pirate12 dans Couture

Publié dans:Couture |on 26 avril, 2013 |Pas de commentaires »

Cornes de Gazelles

Encore de la cuisine !

Cette fois-ci pour présenter mes cornes de gazelles.

Quand je suis allée au Maroc il y a quelques années j’ai adoré les cornes de gazelles mangées la-bas, et les aient aussi trouvées super belles. On avait l’impression de voir de la dentelle dessus.

J’ai cherché sur le net et j’ai trouvé la recette ! clic clic pour aller sur le site en question.

Ce sont en fait les cornes de gazelles de la région de Tetouan.

Après j’avais besoin de la pince. Elle, elle m’a donné du fil a retordre!

J’en ai trouvé sur ebay, sous le nom de pince à pâte. Mais on la trouve aussi sous le nom de pince à sertir la pate à sucre, pince à chiqueter, Pince Nakach.

Mon lot de pince étant arrivé hier zou, aujourd’hui j’ai essayé la recette avec quelques modifications dans la recette. J’espère que ce sera bon. ^_^

 

Tout d’abord, j’avais de l’amande en poudre. J’ai donc remplacé mes amandes à miwer par de la poudre.

Ensuite, je n’avais plus d’eau de fleur d’oranger, j’ai donc utilisé du Grand Marnier. Comme ce sera cuit, l’alcool va disparaître. :p

 

Voilà les cornes pendant le croutage :

Cornes de Gazelles dans Cuisine p1030912

 

Et une de plus près :

p1030913 amande dans Cuisine

 

 Et voilà les choses cuites.La photo ne leur rend pas justice.  

p1030914 corne de gazelle

 

 

La nuit est tombée, et du coup même avec le flash ça rend moins bien. Et pas sûre qu’il en reste beaucoup une fois le jour levé ^^ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Publié dans:Cuisine |on 22 avril, 2013 |Pas de commentaires »

Mellow et la cuisine

Coucou!

Mellow et la cuisine dans Cuisine p1030910

Quel est le rapport entre Mellow, mon chat et ce beau larousse de cuisine des années 50?

Sibyllin? Mais non allez cherchez encore un peu!

Si je vous dit qu’on la donne en général aux homologues de Mellow, ou encore qu’on peut la tirer mais que c’est pas très polit.

Vous avez devinez?

Et oui c’est la langue !!!

 

Dans mon Larousse (que j’adore) j’ai trouvé une recette de langues de chats dites « fines ».

J’ai testé cette recette, surtout parce que je n’avais pas besoin de monter des blancs en neige. Le résultat était vraiment top, jugez vous-même :

p1030911 biscuit sec dans Cuisine

Vous voulez en faire vous aussi?

Voici ma recette :

125g de farine

125g de beurre

100g de sucre en poudre

25g de sucre vanillé (2 sachets)

2 oeufs

 

Sortir à l’avance le beurre pour qu’il soit en pommade, ou alors le travailler dans un récipien chaud – Pour ma part, je le met quelques secondes au micro-onde et je mélange, ça marche nickel. :p

Ajouter les deux sucres, et mélanger pendant 2 bonnes minutes.

Ajouter ensuite les oeufs puis la farine.

Mettre dans une poche à douille et coucher sur la plaque.

Espacez d’au moins 3 cm chaque boudin, car avec la cuisson ça va s’affaisser.

Cuire à four chaud. J’avais mis 200°

Pour le temps, j’ai fais au feeling, le temps que ce soit bien doré sur les cotés.

Attention, si ce n’est pas assez cuit vos biscuits ne vont pas durcir au milieu.

 

Une fois cuit, sortir du four, laisser refroidir, et déguster avec ce que vous voulez. ^_^

Mon Crapiaud a testé le sandwich de langues de chats garni à la chantilly. Il a adoré !

 

Publié dans:Cuisine |on 18 avril, 2013 |Pas de commentaires »

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