Archive pour septembre, 2013

Comment terminer du Roland…

Il y a quelques temps Nutella organisai une campagne de pub avec fesses de boucs où on pouvait recevoir une étiquette au prénom désiré.

Je l’ai fait pour Roland. :=)

Samedi dernier nous avons fait l’anniv des copains avec ce grand gaillard de 5 ans (ça pousse trop viteeeeeeee)

 

Comme j’étais pas trop inspirée pour le gâteau, j’ai fais un mini gâteau de crêpes (pour les bougies) et surtout, surtout plein de crêpes.

Et que de mieux que du Nutella pour déguster les crêpes.

Sauf que voilà ! Me reste sur les bras le reste du pots… alors quoi faire pour le manger (non pas à la petite cuillère gourmande !!!!)

 

Sur le même forum que le sirop à la fraise tagada, j’ai trouvé une recette de de brioche sans oeuf et sans beurre.

Et comme faut que je rentabilise mes moules a bâguettes (promis je vous en parle prochainement :D )

j’ai tenté de faire des bâguettes de brioches..; Et ça marche !! Admirez le travail (oui je m’auto complimente pour changer lol)

 

Comment terminer du Roland... dans Cuisine 2013-010

 

Pour la recette originale c’est ici En ce qui me concerne j’ai utilisé :

 

  • 260gr de lait
  • 70gr d’huile
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 380gr de farine
  • 90grammes de sucre
  • 5gr de sel
  • 1 sachet de levure boulanger déshydraté
  • 2 cuillères à soupe d’arôme fleur d’oranger.
J’ai mis un peu d’eau tiède avec ma levure et une cuillère a café de sucre
Mélangé tout le reste et quand ma levure a fait des bulles j’ai tout mélangé.
J’ai rajouté pas mal de farine (au pif) pour avoir une pate qui se tient.
Quand ça a eut levé, j’ai coupé en 4 sur mon plan de travaille fariné, modelé rapidement des baguettes et mises sur le moule.
Ensuite, j’ai laissé reposer une paire d’heure puis 40 minutes au four (à gaz !!! sinon dans la recette c’est 25 minutes) à 180°C.
Si c’est bon ? Y’en avait 4 , reste 1 et demi et j’ai fais hier soir… :)

 

 

Publié dans:Cuisine |on 17 septembre, 2013 |Pas de commentaires »

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